Un tritacarne affidabile e resistente è essenziale per i proprietari di case che vogliono macinare un grosso pezzo di carne con le ossa.
Il miglior tritacarne per ossa può essere molto utile in cucina, non importa se lo stai usando per preparare piatti fatti in casa o per nutrire il tuo animale domestico.
Diamo un’occhiata alle prime 10 scelte di seguito e vediamo quale si adatta meglio alle tue esigenze.
I Migliori Tritacarne Per Ossa
Smerigliatrice Elettrica LEM Big Bite Migliori Prestazioni
Consiglio vivamente di dare un’occhiata a questo prodotto di LEM. Il tritacarne di LEM potrebbe sembrare intimidatorio a causa del suo design ampio e della finitura grigio argento. Ma ti assicuro, la sua capacità di lavoro non è uno scherzo.
In ogni confezione, la macchina viene fornita con tre diverse piastre di macinazione per più livelli di texture, inclusi ripieno, fine e grossolano. Puoi preparare pasti deliziosi per la tua famiglia usando un solo oggetto.
Per non parlare del fatto che l’ampio vassoio per carne, che può essere posizionato sopra la tua macchina, ti fa risparmiare tempo e fatica durante la preparazione del macinato.
Inoltre, LEM è orgogliosa delle parti del corpo in acciaio inossidabile, costruite per durare. Sebbene il prezzo possa sembrare alto, il prodotto può sopportare un uso intenso ed è estremamente durevole. Se stai solo cercando un macinacaffè ad alte prestazioni, LEM è la strada da percorrere!
Professionisti:
Quindi, diamo un’occhiata al tritacarne elettrico modello SM-50 di Sunsmile.
Il design della taglia 12 dell’SM-G50 è un’ottima caratteristica che gli consente di lavorare grandi quantità di carne (circa 91 kg) in breve tempo (circa due ore). Non dovrai più preoccuparti di dover mettere un lotto dopo l’altro per paura di surriscaldare la macchina!
Sunmile si impegna per la sicurezza dei suoi clienti con la sua struttura in alluminio pressofuso per uso alimentare. L’intero articolo è anche certificato ETL. È facile da usare, poiché ci sono solo tre pulsanti: Prenota, Attiva e Disattiva. Questa scheda di controllo è facile da usare anche per gli utenti della cucina più inesperti.
Ma tutte queste caratteristiche non sono il motivo per cui mi sono innamorato dell’SM-G50. Le sue piastre di macinazione lavabili in lavastoviglie sono il segreto del suo successo.
Riesci a immaginare la prova di dover pulire manualmente tutti i residui in ogni angolo e fessura? Ora, con il prodotto Sunmiles, tutto ciò che devi fare è gettare i piatti sporchi in lavastoviglie e lasciare che faccia il resto.
Professionisti:
A differenza dei precedenti due macinini per impieghi gravosi, questo articolo di Chefs Choice si distingue per il suo design compatto, con un peso non superiore a 5 kg. Anche se certamente non può macinare ossa dure o grossi pezzi di carne cruda, Chefs Choice è l’acquisto ideale per chi cerca il miglior tritacarne per ossa di pollo .
Chefs Choice ha tre opzioni per gli accessori: fine, medio e grosso. Ogni piatto può essere utilizzato per preparare una varietà di piatti.
Include anche un kit di ripieno per salsicce con due tubi (uno grande e uno piccolo), così puoi produrre minuscole salsicce per una colazione veloce o avere salsicce polacche per un’intera festa.
Il tuo animale domestico apprezzerà anche l’opportunità di preparare un pasto fatto in casa, poiché la macchina può frantumare rapidamente le ossa di pollo. Chefs Choice è una caratteristica davvero impressionante. Sembra abbastanza diverso da altri prodotti sul mercato.
È bello vedere come un gadget così piccolo ed elegante possa ancora svolgere una varietà di funzioni in cucina.
Professionisti:
LEM è pronta a fornire ai propri clienti molte scelte di tritacarne poiché il marchio è più che ansioso di introdurre una versione più leggera della famosa macchina LEM per impieghi gravosi, chiamandola modello 1158.
Gli acquirenti del passato possono facilmente individuare le somiglianze tra questi due prodotti, con 1158 che è più piccolo ma dall’aspetto quasi identico rispetto alla sua controparte.
Con un prezzo di circa LEM 1158 mi piace per la sua robusta qualità costruttiva. L’intera macchina si basa sull’alluminio per un aspetto elegante, mentre i motori interni sono abbastanza potenti da raggiungere i 1000 Watt al massimo.
Sentiti libero di aggiungere libbre e libbre di carne, premere il pulsante On e attendere che tutto il cibo sia stato lavorato correttamente. LEM promette la macinazione continua di almeno qualche ora, e sicuramente la mantiene.
Questa macchina deve essere utilizzata solo per macinare la carne. La confezione include tre tubi per ripieno per salsicce. Tuttavia, possono essere necessarie ore per fare abbastanza per una famiglia di quattro persone.
LEM 1158 non è solo uno svantaggio, ma funziona bene anche come tritacarne.
Professionisti:
Contro:
Con quasi il 70% dei quali è classificato con 5 stelle, Altra sa come attrarre i proprietari di case con una macchina che raggiunge fino a 350 W alle massime prestazioni a un prezzo accessibile.
La versatilità di questo articolo è ciò che lo rende così popolare. Può essere utilizzato per macinare carne, pesce, verdure, formaggio e altre spezie come peperoncino e aglio. Se hai bisogno di un tritacarne in grado di produrre un’ampia varietà di piatti, allora credo che Altra sia la scelta migliore.
Dopo aver dato un’occhiata a questo prodotto, preparati ad abbracciare i suoi numerosi allegati. Ci sono due insaccatrici per salsicce, due coni per fare il kubbe e tre piatti da taglio. Avrai anche due lame da taglio vigorose e tre anelli a spirale unici, garantendo così la consistenza e la masticabilità della tua carne.
Per non parlare del fatto che Altra è un investimento per tutta la vita. Lo strato esterno di Altra è realizzato in acciaio inossidabile spesso e robusto. Può resistere alla corrosione e al surriscaldamento. Quindi non dovrai più preoccuparti che il tuo tritacarne si rompa accidentalmente dopo alcune volte di utilizzo.
Professionisti:
Vuoi risparmiare su un nuovo prodotto ma non investire troppo? Se la risposta è sì, allora lascia che ti presenti la Magnum Platinum Edition di STX, un articolo che non ti costerà più di
Nonostante sia relativamente economico, STX Magnum Platinum Edition è ancora una forza da non sottovalutare, poiché presenta un massimo di 1800 Watt. Il capiente tegame può contenere circa 1 kg di carne, mentre la macchina può tritarli tutti in un minuto. Sembra incredibile!
Ma la magia di STX Magnum Platinum Edition non finisce qui. STX è noto per la sua vasta gamma di accessori. Questi includono tre lame da taglio e cinque piastre di macinazione, una piastra per ripieno di salsicce, uno spingicarne, un cilindro di carne, tre tubi per salsiccia, tre tubi per salsiccia, due chele di carne e un tubo kubbe.
Invece di acquistare articoli separati, STX si assicura che tu debba spendere soldi solo una volta e ottenere tutto ciò di cui hai bisogno.
C’è una cosa che dovresti prendere in considerazione, però, e riguarda la pulizia. STX Magnum Platinum Edition non è lavabile in lavastoviglie e ogni parte metallica deve essere pulita con un panno pulito invece di asciugare all’aria.
Professionisti:
Turboforce II Platinum, un altro tritacarne economico e adatto ai principianti, è disponibile anche da STX. Nella maggior parte degli aspetti, Turboforce II Platinum non varia in modo significativo dalla Magnum Platinum Edition.
Entrambi condividono lo stesso numero di accessori, un design generale simile e il sistema brevettato di raffreddamento ad aria Quad per evitare il surriscaldamento delle macchine. Ci sono alcune differenze se si desidera acquistare il modello più pesante.
Prima di tutto, è la dimensione del macinacaffè. Turboforce II Platinum è disponibile nella taglia 12. Ha un’uscita di 2 pollici che può essere utilizzata con pezzi di carne più grandi. Questa bestia può facilmente raggiungere i 2000 Watt quando è al massimo delle sue prestazioni.
Questo senza menzionare il fatto che l’interruttore di sicurezza interno impedisce che gli zoccoli si incastrino durante il processo di macinazione più regolare. Suona come un vero affare, non credi?
Turboforce II Platinum non è una corsa, ma penso che il pedale elettrico sia la caratteristica migliore. Il pedale può essere collegato alla smerigliatrice per consentire agli utenti di utilizzare la macchina a mani libere. Questo livello di creatività è un must in ogni cucina. Migliorerà la tua esperienza di cucina.
Professionisti:
Il prezzo elevato del tritacarne Happybuys potrebbe sembrare un po’ scoraggiante a prima vista. Ma costi a parte, credo che questo sia uno degli investimenti più saggi che puoi fare in cucina perché questo prodotto è semplicemente un salvavita!
Se sei interessato alla durata di Happybuy, diamo un’occhiata al suo materiale. L’intero dispositivo è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare, resistente e antiruggine.
Non solo rende la macchina robusta, ma l’acciaio emana anche un’atmosfera di semplicità e pulizia che attira gli occhi. Un grande vantaggio per tutti coloro che desiderano un elettrodomestico da cucina di bell’aspetto!
La buona notizia è che i vantaggi di Happybuys vanno oltre il loro aspetto. Questo modello è dotato di un motore da 1100 Watt in grado di lavorare non meno di 249 kg di carne all’ora.
Inoltre, è facile da macinare grazie al tegame annesso, che facilita la preparazione, e al pannello di controllo impermeabile che ha due pulsanti, rendendolo accessibile a tutti.
Questo non è perfetto. A differenza della maggior parte dei prodotti con tonnellate di piastre e lame di macinazione, Happybuy include solo due piastre di macinazione per carne fine e grossolana. È possibile acquistare accessori aggiuntivi per aumentarne l’utilizzo.
Professionisti:
Contro:
AAOBOSI potrebbe non essere un marchio familiare nel settore delle smerigliatrici, ma oserei dire che il suo prodotto non è secondo a nessuno. Il tritacarne elettrico offerto da questo produttore è orgoglioso della sua intraprendenza, con tre piastre da taglio, tre tubi di riempimento per la preparazione di salsicce e un attacco kubbe.
Sentiti libero di cucinare deliziosi hamburger, torte di pastore e polpette usando un’unica macchina. Le possibilità sono infinite.
AAOBOSI si concentra sulla semplicità in termini di esperienza utente. Usano tre pulsanti per renderlo semplice: On, Off e Reverse. Tutto quello che devi fare è spingere il dito e il macinino si occuperà del resto.
La retromarcia è la mia funzione preferita. Ruota nuovamente la coclea per macinare la carne ancora una volta senza che tu debba fare molto. Ancora meglio, nella parte inferiore del macinino ci sono quattro ventose, piedini antiscivolo che mantengono fermo in superficie l’intero oggetto di 611 kg.
Conosci la cosa migliore che AAOBOSI ha da offrire? È la garanzia di rimborso di 30 giorni e la garanzia di sostituzione di 12 mesi che garantiscono la soddisfazione del cliente.
Professionisti:
Contro :
BBday Tritacarne Miglior Materiale E Durata
L’ultimo elemento della mia lista dei migliori tritacarne per macinare le ossa è un modello di BBday. È una macchina elettrica che può funzionare fino a 2000 Watt.
BBday utilizza PP7 (100% privo di BPA senza alcuna traccia di sostanza chimica tossica) come materiale per creare stoviglie stabili e di lunga durata.
Successivamente, sarai felice di sapere che BBday ha tre cerchi a spirale attaccati al suo attacco per asta. Questo permette di macinare finemente la carne senza comprometterne la fibra.
Il tritacarne BBday è perfetto per preparare deliziosi hamburger fatti in casa o per frantumare ossa e carne per i tuoi animali domestici e cani.
Per quanto riguarda l’assemblaggio, BBday è progettato con un pulsante di blocco superiore, che fissa la testa di macinazione al corpo. Quindi, ogni volta che è necessario smontare la macchina per la pulizia o lo stoccaggio, è sufficiente svitare il fermo e rimuoverlo pezzo per pezzo. Questo processo richiede meno di 5 minuti ed è facile da eseguire.
Professionisti:
Contro:
- Il cavo di collegamento è troppo corto.
- È necessaria la pulizia manuale.
Tipi Di Ossa Che Puoi E Non Puoi Macinare
Prima di passare all’acquisto di un tritacarne, è essenziale gestire le aspettative ed essere consapevoli di cosa può fare una macchina del genere.
Certo, alcune ossa potrebbero finire per essere schiacciate e mescolate insieme quando vengono messe all’interno. Sono inoltre presenti delle ossa che possono intasare le parti interne del dispositivo, rendendo difficile l’utilizzo del motore.
- Le spine dorsali, le ossa della gabbia e le punte delle ali fanno tutti parte del pollame (polli, anatre, uccelli). Collo e colli.
- Pesce di piccola e media taglia
- Ossa di roditore.
- Ossa di coniglio.
- Ossa non più lunghe di un pollice in lunghezza o spessore.
- Ossa che hanno una struttura morbida.
- Ossa precedentemente bollite o immerse in acqua calda.
Allo stesso tempo, dovresti anche annotare quali tipi di ossa sono ritenuti inadatti per un tipico tritacarne. Se desideri prolungare la durata delle tue stoviglie, la cosa migliore da fare è assicurarsi che non entri nulla di ingombrante.
- Ossa più lunghe di 5 cm e più spesse di 2 cm. Questo è solo un numero stimato e c’è spazio per modifiche. Ma nel complesso, non vorresti che nulla che superi le dimensioni del tuo pollice si avvicini al macinino.
- Ossa di grandi mammiferi come cervo, maiale, montone o manzo. Possono essere troppo pesanti o con le gambe lunghe per adattarsi correttamente alla smerigliatrice, il che mette a dura prova il motore. Non solo possono deludere, ma hanno anche un’alta probabilità di rovinare la tua macchina.
Seguire
Ora hai acquistato un tritacarne e conosci il suo utilizzo. Ora è il momento di iniziare a macinare. Segui queste istruzioni se non hai alcuna esperienza precedente con questo tipo di cose.
- Passaggio 1: valuta i tipi di ossa che vuoi macinare. Inizia con ossa morbide e tenere per le prime volte per vedere come reagisce il gadget.
- Passaggio 2 Tagliare le ossa in pezzi più piccoli. Se possibile, potete anche pretrattarli facendoli bollire in acqua. L’esposizione a temperature estreme facilita la demolizione delle ossa, il che riduce il lavoro richiesto dal tuo macinino.
- Passaggio 3: mescolare le ossa con una quantità di carne. Non esiste un rapporto prestabilito. Tuttavia, si raccomanda di mescolare equamente sia la carne che le ossa per una lubrificazione naturale. Le ossa possono essere troppo secche per essere macinate da sole, il che le rende più suscettibili alle crepe da fuoco e all’usura della smerigliatrice.
- Passaggio 4: assemblare il tritacarne, oliare le parti del corpo in metallo, in particolare le lame di macinazione, per un processo di macinazione regolare e ininterrotto. Versare lentamente un lotto di ossa e carne. Aspetta che siano completati, quindi usa uno spingicarne per estrarre tutto.
- Passaggio 5: una volta terminato il primo batch, continuare con il secondo batch. Non affogare mai tutti gli ingredienti all’interno del tritacarne in una volta sola. Troppe ossa possono intasare le cose. Per non parlare del fatto che le ossa possono spezzarsi quando la forza non è sufficiente per schiacciare tutto. Le briciole di ossa possono spararti addosso se sei abbastanza vicino al macinino.
- Passaggio 6 Una volta terminato il lavoro, mettere la carne e le ossa macinate in un contenitore.
Dovresti Lavare Un Tritacarne Dopo L’uso?
Sì, dovresti sempre lavare un tritacarne dopo l’uso. Questo serve per prevenire la crescita di batteri sulla macchina e per garantire che la prossima volta che la userai, il tuo cibo sarà sicuro da mangiare.
Per prima cosa staccate il tritacarne e fatelo raffreddare. Quindi, rimuovere le parti di macinazione dal macinino e sciacquarle in acqua tiepida e sapone. Usa uno spazzolino da denti per rimuovere eventuali pezzetti di carne o grasso. Infine, sciacquare le parti con acqua fredda e lasciarle asciugare all’aria.
È anche importante pulire l’esterno del tritacarne. Puliscilo con un panno umido e disinfettalo con una soluzione di candeggina.
Assicurati di conservare il tritacarne in un luogo asciutto in modo che non si arrugginisca.
È Necessario Oliare Il Tritacarne Prima Di Macinare Le Ossa?
Sì, dovresti sempre oliare il tuo tritacarne prima di usarlo per macinare le ossa. Le ossa sono un tipo di carne più duro e possono causare il surriscaldamento della macchina. L’olio aiuterà a raffreddare le lame ed eviterà che si danneggino.
C’è Un Modo Per Cavarsela Senza Acquistare Un Tritacarne Per Le Ossa?
Un tritacarne è essenziale per la macinazione delle ossa. Un tritacarne è l’unico modo per assicurarsi che le ossa siano macinate in una polvere fine. Otterrai grossi pezzi di osso nel tuo prodotto finale se usi un robot da cucina o un frullatore per macinarli. Questi pezzi possono essere pericolosi da consumare, poiché possono causare soffocamento.
Conclusione
Acquistare il miglior tritacarne per ossa non è un gioco da ragazzi. Ma una volta che hai finito di leggere le nostre recensioni e le nostre linee guida, non ci dovrebbero essere ragioni per cui non puoi acquistare un prodotto di alta qualità per la tua cucina! Se trovi utili le informazioni, condividile con altri cuochi!
