Sapevi che i clienti si lamenteranno più del rumore che del cibo scadente nel tuo ristorante?
I reclami per il rumore sono di alto livello, secondi solo a un servizio scadente.
I ristoranti che si trovano in zone rumorose e trafficate possono rendere difficile la conversazione per i clienti.
Il rumore che distrae è sgradevole per i clienti e, in cambio, ostile per la tua attività.
Per fidelizzare i tuoi clienti e garantire un alto tasso di visite di ritorno da parte loro, devi trovare modi per affrontare il problema.
Un passo per offrire un servizio di fascia alta ai tuoi clienti è assicurarti che la tua struttura fornisca un ambiente favorevole per i tuoi clienti.
Come realizzi questo? Insonorizzare il tuo ristorante; questa è la risposta. Ma ammettiamolo; non è così facile.
Il Problema Dell’insonorizzazione Del Tuo Ristorante
Oggi la maggior parte dei ristoranti si trova in città trafficate vicino a quartieri molto rumorosi.
Dovresti adottare misure di riduzione del rumore se il tuo stabilimento è tra questi.
Se gli affari vanno bene, il ristorante potrebbe diventare affollato durante le ore di cena.
I livelli di rumore possono essere estremamente alti quando ci sono più persone. Questo è spesso il risultato dei suoni che riverberano e si riflettono su superfici dure.
Per le strutture poco attrezzate, può diventare estremamente rumoroso, rendendolo insopportabile per i clienti.
I ristoranti hanno design estetici rigorosi che rendono difficile la modifica pur mantenendo le linee guida del design.
Alcuni progetti di soffitti e pareti, ad esempio, richiedono superfici piastrellate o in legno. Avrà un impatto negativo sugli standard di progettazione se metti un tappeto a terra.
Anche le superfici in granito e marmo sono attraenti e piacevoli alla vista. Tuttavia, possono emettere molti rumori che contribuiscono ai rumori del ristorante.
Può essere difficile trovare il giusto equilibrio tra estetica e soluzioni di riduzione del rumore in un ristorante. È importante ridurre il rumore ma mantenere comunque l’aspetto estetico.
È possibile trovare il giusto equilibrio tra il rumore del ristorante e la creazione di un’atmosfera piacevole per i clienti mediante un’attenta pianificazione ed esecuzione.
Soluzioni Di Isolamento Acustico Per Gli Spazi Del Ristorante
Le tecniche di insonorizzazione aiutano a evitare che il rumore si sovrapponga a diverse sezioni di un ristorante.
Soluzioni Da Implementare Durante La Costruzione
Uno dei migliori consigli per la riduzione del rumore del tuo ristorante è considerare l’insonorizzazione durante le prime fasi della costruzione di un ristorante.
Se hai già stabilito che il quartiere del ristorante è rumoroso, farlo contribuirà notevolmente a ridurre il rumore.
Appaltatori e architetti possono utilizzare soluzioni di insonorizzazione durante la progettazione degli spazi del ristorante per ridurre al minimo il rumore. Durante la fase di progettazione, gli architetti possono affrontare i problemi di rumore previsti effettuando le seguenti operazioni.
- Utilizzo di materiali fonoassorbenti per la costruzione di pareti esterne per schermare dai rumori esterni dei veicoli a motore.
- Creazione di progetti che posizionano aree rumorose come sezioni bar e aree cucina distanti dalle zone pranzo.
- Gli architetti del paesaggio possono includere barriere antirumore come alberi, arbusti e recinzioni.
- Installazione di pannelli per finestre insonorizzati sui lati rumorosi del ristorante.
- Utilizzo di materiale fonoassorbente per costruire la parete tra la sala da pranzo e la zona bar. Ciò può essere ottenuto utilizzando tre metodi: staffe resilienti acustiche che sostengono la parete acustica ad altre parti dell’edificio; barriere fonoassorbenti note anche come sistemi di isolamento acustico o isolamento acustico.
- Le pareti possono essere rese più resistenti aggiungendo vinile caricato in massa (MLV). MLV può essere utilizzato in combinazione con l’isolamento acustico o separatamente.
Soluzioni Di Ristrutturazione Per Il Dopo Costruzione
Le soluzioni di cui sopra sono pratiche solo per i ristoratori che devono ancora allestire le loro strutture.
Tuttavia, se il tuo ristorante è già attivo, avrai bisogno di soluzioni che comportino lavori di ristrutturazione minimi o nessun rinnovo.
Questi sono alcuni suggerimenti su come insonorizzare i ristoranti senza grandi aggiornamenti.
- Le porte insonorizzate possono essere installate tra le zone rumorose e quelle silenziose.
Se il tuo ristorante include sia una sala da pranzo che un bar, è possibile che il rumore del bar influisca sui tuoi ospiti. È una buona idea creare una barriera tra queste due aree.
Le porte sono il miglior colpevole quando si tratta di far passare il rumore da una stanza all’altra. Per ottenere i migliori risultati, dovresti sostituire completamente la porta con una robusta e costruita per bloccare il rumore.
Un’altra zona rumorosa del tuo ristorante è la cucina. Per separare la cucina e la zona pranzo, possono essere installate porte insonorizzate.
- I pannelli avvolti in materiale acustico possono essere utilizzati per ridurre il rumore nelle sale da pranzo.
A seconda della disposizione del tuo ristorante, la soluzione migliore sarebbe quella di insonorizzare il muro tra il bar e la zona pranzo.
Puoi scegliere di utilizzare alcuni pannelli acustici per le tue pareti. Questi pannelli possono essere realizzati in legno perforato o rivestiti in tessuto.
Fortunatamente, ci sono diverse opzioni disponibili sul mercato che aiuteranno a mantenere l’aspetto estetico del ristorante.
Questi pannelli in tessuto possono essere ridisegnati per adattarsi perfettamente ai temi e ai design dei ristoranti e, infine, aggiungere valore estetico al ristorante.
Il pannello avvolto in tessuto acustico Pro è la nostra raccomandazione. Il tessuto è 2 volte più efficace della schiuma nell’assorbimento acustico. Il tessuto è prodotto negli Stati Uniti e migliora la qualità del suono riducendo echi e riverberi.
Allo stesso modo, i tessuti decorati possono essere utilizzati sulle pareti per ridurre l’impatto dei suoni riflessi e completare l’aspetto del ristorante.
L’installazione di un sistema di isolamento acustico nella parete può eliminare completamente il rumore. Il sistema utilizza diversi materiali per aiutare a bloccare la penetrazione del rumore in definitiva.
Questi materiali includono cuscinetti fonoassorbenti e muri a secco che riducono le vibrazioni e aiutano a eliminare il rumore residuo.
9 Semplici Metodi Per Ridurre Il Rumore Del Ristorante
Ci sono molte opzioni per ridurre il rumore nei ristoranti.
Le soluzioni che scegli dipendono fortemente dal budget e dalla natura del tuo ristorante.
Esistono diverse misure che puoi adottare per ridurre il rumore del ristorante.
Dai un’occhiata ad alcuni di loro di seguito.
1. 1. Insonorizzare i tuoi mobili
Le sedie fanno molto rumore mentre vengono spinte o trascinate dai tuoi clienti da un luogo all’altro. Questo può creare molto rumore per i clienti che sono già sistemati.
Questo rumore può essere ridotto isolando le sedie. Per ridurre il rumore, dovrai attaccare i cappucci di gomma con imbottiture alle gambe della tua sedia.
Oltre a ridurre i rumori del ristorante, questa soluzione aiuta anche a proteggere il pavimento dai graffi.
2. 2. Installare La Moquette Nelle Aree Ad Alto Traffico
Sebbene i tappeti possano essere inappropriati considerando la configurazione e il design del tuo ristorante, potrebbe essere necessario se stai affrontando enormi lamentele per il rumore.
I tappeti possono essere installati nelle aree frequentate da camerieri e altri membri del personale per ridurre i livelli di rumore. Molto spesso, le aree ad alto traffico non sono le sale da pranzo. Invece, sono l’ingresso e il percorso verso le cucine. Questi sono usati frequentemente da camerieri e cameriere, nonché dalla hall e dall’area del bar.
Se i tappeti sono troppo per il tuo design, i tappeti posizionati con cura possono anche ridurre il rumore del ristorante.
3. Evitare Che I Rumori Della Cucina Raggiungano La Zona Pranzo
I rumori della cucina possono contribuire ai rumori generali del ristorante. Questi rumori possono essere fastidiosi per i clienti e dovrebbero essere evitati dai ristoratori.
Per fare ciò, le porte della cucina del ristorante dovrebbero rimanere sempre chiuse per evitare sovrapposizioni sonore.
Insonorizzare le porte della cucina può essere una buona idea se sei stanco dei rumori della cucina.
Questa soluzione, però, è limitata solo a quei ristoranti con cucina separata.
I ristoranti con cucine aperte potrebbero avere problemi a impedire che i suoni della cucina raggiungano altre aree.
4.
Scegli con cura le tue tovaglie e le tue tende
I design dei ristoranti moderni non richiedono tende. Tuttavia, è stato dimostrato che le tende riducono l’inquinamento acustico.
I vetri e le pareti delle finestre dei ristoranti riflettono i suoni prodotti all’interno. Le tende forniscono una buona superficie ammortizzante per questo suono e possono aiutare a ridurre l’impatto.
Puoi anche ottenere questo effetto di ammorbidimento del suono utilizzando tovaglie di qualità nella tua sala da pranzo.
5. 5. Rendi Morbido Il Soffitto
Ci sono due approcci principali a questa soluzione. Puoi chiedere a professionisti di installare speciali apparecchiature insonorizzate sul soffitto per aiutare ad assorbire i suoni e ridurre al minimo gli effetti.
Puoi anche isolare il soffitto con un soffitto con drappeggi morbidi. Le soluzioni a soffitto sono facili da creare senza dover rovinare l’arredamento interno.
6. Evitare di installare o utilizzare apparecchiature rumorose vicino alla sala da pranzo
Decisioni intelligenti su dove posizionare i tuoi macchinari rumorosi possono aiutare nella riduzione del rumore del ristorante.
Ad esempio, non dovresti posizionare un frullatore o una macchina per caffè espresso vicino alla zona pranzo. È logicamente scorretto farlo poiché il rumore disturberà spesso i tuoi commensali.
Tenere tali macchinari lontano dalle aree ad alto coinvolgimento dei clienti ridurrà i reclami relativi al rumore e assicurerà un servizio complessivamente migliore ai clienti.
È possibile utilizzare materiale fonoassorbente se la macchina non può essere posizionata lontano dalla sala da pranzo. Un esempio di ciò è una partizione acustica che circonda l’area del server. Questo ti aiuterà a evitare i peggiori colpevoli.
Separare l’area del punto vendita dalle aree private del cliente consentirà ai tuoi clienti una maggiore privacy e ridurrà le distrazioni per i server. Puoi risolvere due problemi con una soluzione!
7. Scegli Attentamente Le Opzioni Di Riscaldamento E Raffreddamento.
Il posizionamento strategico dell’aria condizionata aiuta anche nella riduzione del rumore del ristorante.
A volte, quando accesi, i condizionatori ronzano e vibrano causando gravi disturbi ai clienti.
Questo può succedere anche quando accendi il riscaldamento. È importante scegliere i giusti luoghi di riscaldamento e condizionamento.
8. Assicurati Di Utilizzare Altoparlanti Di Alta Qualità E Un Impianto Stereo.
La musica di sottofondo è una parte vitale del tema del tuo ristorante. I ristoranti preferiscono avere una musica lenta in sottofondo che sia coerente con l’ambiente generale.
Assicurati che la musica rimanga sempre in sottofondo. Ciò consente ai commensali di avere una conversazione piacevole senza essere troppo rumorosi.
9. Per Ridurre Il Rumore Nelle Grandi Sale Da Pranzo, Appendere I Deflettori
Se la sala da pranzo del tuo ristorante è una grande stanza, i rumori degli echi saranno un problema significativo.
I deflettori possono essere appesi in punti strategici della sala da pranzo per ridurre gli echi. Proprio come i pannelli, ci sono diversi deflettori fonoassorbenti tra cui scegliere in modo da poter mantenere il design generale.
Puoi ordinare piatti su misura e trasformare il tuo ristorante in un’opera d’arte.
I deflettori sono facili da installare. Per posizionare i deflettori, avrai solo bisogno di ringhiera e ganci.
Conclusione: Sulla Riduzione Del Rumore Del Ristorante
I proprietari di ristoranti che desiderano offrire la migliore esperienza culinaria ai propri clienti dovrebbero preoccuparsi dei livelli di rumore.
I design dei ristoranti moderni diventano estremamente rumorosi quando sovraffollati a causa delle ultime tendenze di design che favoriscono un approccio minimalista.
È importante investire in risorse e tempo per ridurre il rumore nei ristoranti.
I clienti vogliono un’esperienza migliore. Le soluzioni di riduzione del rumore possono creare un ambiente perfetto che farà risaltare il tuo ristorante dal resto.
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