Una griglia sul piano cottura è un ottimo modo per gustare dolci che non sono disponibili nei ristoranti oa casa. Sono disponibili in un’ampia gamma di dimensioni e forme e realizzati con diversi materiali.
Con una tale pletora di opzioni disponibili sul mercato, fare una scelta non sarà mai facile. Ci sono anche alcune cose da tenere a mente mentre cerchi di trovare l’unità giusta. Questo può rendere il processo frustrante e opprimente.
Per salvarti dal mal di testa di dozzine di prodotti in vetrina, abbiamo fatto la parte difficile e ti abbiamo fornito la migliore piastra per piano cottura disponibile sul mercato. È inclusa una sezione della guida all’acquisto per aiutarti a prendere la decisione giusta.
Le 7 Migliori Recensioni Sui Piani Cottura
Top 1 Lodge LPGI3 Pro-Grid Ghisa Reversibile 51 cm x 25 cm Grill/Griglia
Lodge LPGI3 Pro-Grid Cast Iron Reversibile 51 cm x 25 cm Grill/Griddle Pan è la nostra scelta migliore per la migliore piastra per piano cottura. Questo marchio è un veterano del settore con una straordinaria gamma di prodotti.
Diventano più versatili con l’età e possono essere usati per cucinare piatti deliziosi. Le pentole in ghisa sono costose quasi quanto le unità comparabili sul mercato, ma di qualità molto migliore.
Lodge pre-stagiona queste pentole in ghisa, ma devi condirle anche prima di usarle per aiutare a sublimare il sapore dei tuoi cibi. Quando si tratta di pulire questa unità, è un processo senza problemi. Tutto quello che devi fare è lavare con acqua calda e sapone e strofinare la superficie con uno scotch Brite. Potrebbe essere necessario farlo più volte per ottenere gli oli che potrebbero essersi accumulati durante il processo di produzione.
Professionisti:
- Eccellente ritenzione del calore
- Montare su due fornelli
- È facile da lavare
- Distribuzione uniforme del calore
Contro:
- Richiede una corretta manutenzione e un’attenta manipolazione per evitare rotture
. Piastra Grande A Doppio Bruciatore Con Base In Alluminio Anodizzato 3020 All-Clad
La grande piastra antiaderente anodizzata dura completamente rivestita è la scelta migliore per le persone che cercano un compagno di cucina per gestire la cottura per una grande folla. È resistente all’incollaggio grazie alla sua finitura anodizzata dura. Questo contrasta bene con i rivetti, le maniglie e le maniglie lucidati.
Inoltre, la sua struttura a tre strati migliora la distribuzione uniforme del calore, il che lo rende la scelta migliore per i cuochi casalinghi e per gli chef professionisti. I manici in acciaio inossidabile lucidato garantiscono un tocco sicuro durante la cottura. Inoltre, il canale all’interno del bordo rialzato della padella raccoglie il succo e il grasso per una facile pulizia.
L’ampia superficie della griglia dovrebbe consentire di grigliare più di una dozzina di uova, frittelle e hamburger. La grande piastra antiaderente anodizzata dura a tutto rivestimento si trova su due fornelli standard.
Per garantire che i tuoi piatti rimangano sani, è dotato di un canale lungo il perimetro delle unità e di un bordo rialzato per garantire un facile deflusso di succo e grasso. Questo modello presenta un esterno in alluminio anodizzato duro nero antracite resistente a graffi, scheggiature e desquamazione.
Professionisti:
Contro:
- L’instabilità è il risultato del fatto che il fondo non è piatto.
. OXO Good Grips Pro, Lavabile In Lavastoviglie, Piastra Quadrata Da 28 Cm
Un altro modello nel nostro terzo sport presenta una struttura in alluminio anodizzato duro. Questa costruzione robusta assicura che il prodotto abbia una distribuzione uniforme del calore e l’acciaio inossidabile che racchiude l’anima in alluminio per una maggiore durata.
Inoltre, la piastra OXO Good non ha rivestimento, il che significa che questa padella unica resisterà a graffi, raschiature, sfregamenti e bruciature, grazie alla sua robusta struttura in acciaio inossidabile. Non devi preoccuparti che la padella si arrugginisca nel tempo. Per una pulizia senza problemi, gli utenti possono immergere la padella in acqua prima di metterla in lavastoviglie.
Questo modello ha bordi arrotolati che consentono agli utenti di versare senza gocciolare. Il manico sagomato offre una presa sicura e assicura che il piano cottura rimanga fresco mentre cucini. Questa piastra può essere utilizzata su qualsiasi superficie del piano cottura ed è resistente al forno fino a 430°F.
Inoltre, questa resistente padella è realizzata con materiali antigraffio e totalmente lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.
Professionisti:
Contro:
- Col tempo, sarai incline a piegarti
. Pentole Calphalon Contemporary in alluminio anodizzato duro antiaderente
Mentre qualsiasi bistecchiera può essere utilizzata positivamente per grigliare un panino, queste pentole in ghisa rendono la cottura molto più semplice, grazie alla pressa inclusa. La pressa può essere utilizzata anche per spremere pollo e pollame per un’esperienza di grigliatura simile. Per bistecche, hamburger e altro potrebbe non richiedere la pressa.
Le pentole contemporanee Calphalon sono realizzate in alluminio di grosso spessore e hanno una durata extra. È anodizzato duro per la sicurezza in lavastoviglie. Il manico è in acciaio inossidabile spazzolato per garantire che rimanga fresco durante la cottura su un fornello.
Il modello è dotato di un rivestimento antiaderente a 3 strati per un facile rilascio e durata del cibo. Puoi usare la griglia per finire il tuo taglio di carne o le verdure arrosto.
Professionisti:
Contro:
- Si deforma facilmente
. Anolon 82854 Advanced Hard Anodizzato Antiaderente Bistecchiera/Griglia Piatta
Questa padella è un’ottima scelta per coloro che desiderano una padella con un lato più alto rispetto a una griglia dai lati bassi. Ti permetterà di cucinare con schizzi minimi. Questo modello è adatto per l’uso in forni fino a 400°F e piani cottura fino a 350°F.
Le pentole in ghisa hanno i lati alti che consentono salse e possono essere utilizzate per arrostire pollo o altre carni. La sua superficie antiaderente consente un eccellente rilascio del cibo ed è sicura per gli utensili in metallo.
Il manico è stato progettato per essere comodo e l’impugnatura gommata assicura che rimanga fresco durante la cottura sul fornello. Ha anche doppi rivetti per la massima sicurezza. Ha anche un canale attorno alla padella per raccogliere succo e grasso. Ci sono anche beccucci che facilitano il drenaggio del liquido.
Professionisti:
- Piastra durevole
- Lavabile in lavastoviglie e forno
- Manico a doppio rivetto
- Versare il beccuccio per un facile drenaggio
- Garanzia a vita
Contro:
- Il fondo viene avvolto
. Lodge L9OG3 Piastra Rotonda In Ghisa
Le piastre in ghisa sono resistenti e possono essere utilizzate con qualsiasi piano cottura. Viene fornito con pareti laterali inferiori e ampio spazio di cottura sufficiente per sfamare la tua famiglia e un paio di amici in più. Può essere utilizzato con un piano cottura, un forno o un falò.
La piastra è preparata con olio vegetale al 100%, senza alcun ingrediente chimico o sintetico. Con oltre 120 anni di esperienza, la ghisa è di alta qualità, per una maggiore versatilità di cottura e durata nel tempo.
Questa grande padella è impostata su due fuochi. Può essere utilizzato per cucinare e mantenere caldi i cibi. Inoltre, è realizzato in ghisa, che garantisce un’elevata ritenzione del calore e cuoce in modo uniforme.
Professionisti:
Contro:
- È necessaria una manutenzione regolare
. Emeril Lagasse 62929 Piastra A Doppio Bruciatore Antiaderente Anodizzata Dura In Lavastoviglie
Questo modello, Emeril Lagasse, è dotato di due maniglie sul lato della padella, che lo rendono molto più facile da maneggiare. Il manico è in acciaio inossidabile rivettato per garantire un funzionamento semplice e regolare durante la cottura.
Inoltre, la lavastoviglie e le caratteristiche antiaderenti rendono piacevole la tua esperienza di cucina. Inoltre, la piastra è dotata di un comodo canale perimetrale per catturare facilmente grasso e grasso. Inoltre, altri due beccucci versatori per far rilasciare l’olio raccolto e trattenuto.
Professionisti:
- Costruzione robusta
- Due beccucci versatori per prestazioni di rilascio migliori
- Rivestimento antiaderente a triplo strato
- Lavabile in lavastoviglie
Contro:
- Padella inferiore liscia
Piastra Per Piano Cottura: Perché è Una Buona Idea
Per le persone che non sono sicure se l’acquisto di una griglia per piano cottura sia la scelta giusta o per i contrari, ecco alcuni rapidi motivi per influenzare la tua decisione:
- Le pentole per tutte le stagioni una piastra per piano cottura è un’unità durevole in grado di resistere a qualsiasi condizione atmosferica. Inoltre, sono progettati sia per cucinare all’interno che all’esterno. Le griglie e le piastre in ghisa consentono di cucinare quasi tutti i tipi di pietanze.
- Antiaderente Si ritiene che le superfici antiaderenti rappresentino alcuni rischi per la salute. Mentre la maggior parte delle migliori marche del settore rende il proprio rivestimento antiaderente sicuro, è meglio controllare se le superfici sono realizzate con materiali naturali. Le piastre per piano cottura offrono superfici antiaderenti utilizzando solo materiali naturali e sono pre-stagionate. Questa unità non richiede condimento ed è facile da usare.
- La distribuzione e la ritenzione del calore della griglia del piano cottura in ghisa sono superiori. Non si riscaldano rapidamente, ma hanno una migliore distribuzione e ritenzione del calore. Questi modelli offrono un riscaldamento uniforme, che elimina i punti freddi durante la cottura. Questo rende piacevole cucinare senza seccare il cibo.
- Durabilità queste pentole sono realizzate in ghisa per garantire una durata e una longevità impressionanti.
- È facile da pulire utilizzando una griglia da piano cottura. Puoi usare un sapone neutro o eliminare il sapone. Non ci vuole molto perché il cibo si sollevi, posiziona la padella calda sotto l’acqua corrente e usa una spatola di metallo per raschiare via gli avanzi di cibo sulle pentole.
- La cottura in ferro con piastra in ghisa può aumentare il contenuto di ferro, soprattutto nei piatti acidi.
- La versatilità di possedere una piastra per piano cottura offre pentole incredibili, adatte per l’uso in forno e sopra i fornelli.
Manutenzione
- Assicurati di non lasciare cibi acidi sulla griglia in ghisa. È ideale utilizzare questa pentola per più piatti. Ci sono alcuni miti riguardanti la piastra in ghisa e questi alimenti. Pertanto, è essenziale verificare se l’unità può cucinare i piatti desiderati.
- Usa il fuoco basso o medio quando cucini usando la piastra del piano cottura
- A cottura ultimata, pulire subito la griglia o la piastra
Conclusione
Scegli una di queste griglie da cucina e inizia a cucinare i tuoi piatti preferiti. Per assicurarti di essere a tuo agio con i compromessi, assicurati di considerare i pro ei contro per ciascun modello.
